2daynews.in

கற்றாழையின் முக்கிய மருத்துவ நன்மைகள் உடலின் தலைமுதல் பாதத்தடி வரையிலான பல உறுப்புகளுக்கும் பயனளிக்கும் ஒருமையான மூலிகையாக கற்றாழை கருதப்படுகிறது. இதற்கு ‘கன்னி’, ‘குமரி’ போன்ற பெயர்களும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. கற்றாழைக்கு சிறு கற்றாழை, பெரும் கற்றாழை, செங்கற்றாழை, பேய்க்கற்றாழை, கருங்கற்றாழை, வரிக்கற்றாழை போன்ற பல வகைகள் காணப்படுகின்றன. இவ்வகைகளில் சோற்றுக்கற்றாழை மட்டுமே மருந்து பயன்பாட்டில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கற்றாழையின் சதையில் வைட்டமின்கள், பல தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் போன்ற பல்வேறு தேவையான ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன. இதனுடன்…